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癌症患者如何合理搭配一日三餐?做到这3点,或能改善病情
发布时间: 2019-11-24 07:29:14 点击率:272

30%的癌症与饮食和营养密切相关。只有确保合理的饮食结构和科学的饮食摄入,才能实现癌症的预防和康复。癌症患者如何进行饮食调理?

1、确保食品多样化

癌症患者应注意饮食的多样化,做好厚而薄的肉类和蔬菜,不能盲目避免进食,不能完全拒绝动物性食物,因为它含有其他食物无法比拟的必需氨基酸、蛋白质和脂肪酸。每天应该保证至少500克蔬菜和200克水果。多吃十字花科蔬菜和有抗癌作用的蘑菇。其他水果,如葡萄、菠萝和苹果,也有抗癌作用。它们可以制成果汁和蔬菜汁饮用。

2、大豆制品的合理摄入

豆类或豆制品中所含的植物蛋白可以阻止致癌物的生长,保护胃,缩短致癌物与胃粘膜的接触时间。大豆富含膳食纤维,可防止正常细胞癌变。它是一种天然抗癌剂,可以通过诱导免疫系统的活力达到抗癌和抗癌的效果。

3、多吃全谷物和土豆等。

随着生活质量的提高,人们越来越喜欢吃精制的谷物,如白面或大米,但是精制的食物会损失大量的营养。平时,你可以多吃土豆和全谷物,如燕麦大小的大米、红薯、土豆、玉米、薏苡仁、大豆等。此外,加工产品和肉类的摄入量应该受到限制。高固体酒精和高脂肪饮食会导致乳腺癌和结肠癌。尽量不要吃腌渍食物,如香肠培根或腌渍蔬菜等。这些是高盐食品,会对胃粘膜造成损伤,破坏胃粘膜屏障,促进亚硝胺的吸收,从而导致胃癌。

温暖的提醒

病人应该尽量不要吃辛辣和刺鼻的食物,否则会对身体粘膜造成损伤和刺激。平时,你可以多吃海参、海胆、鲍鱼等。富含高质量蛋白质。做肉的时候,你应该让肉变软,容易消化。如果电解质紊乱,多吃柑橘类水果、苹果或土豆。病人饮食的一般原则应该是干净、清淡和不油腻。正确对待疾病,树立战胜疾病的信心。

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